• 黄油：一部丰富的历史（2017年“费雪奖”头奖; 讲述了一种古老油脂的前世今生，如何征服人类的味蕾而享誉世界，又是怎样挑起自然与人造之争的？） (独角兽系列) 伊莱恩•科斯罗瓦、赵祖华
• 北京市学生食品安全手册 北京市卫生监督所
• 儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多 朱鹏、马鲲
• 零添加做零食 木棉
• 爱上橡皮章 : 凯罗的橡皮章口袋 凯罗
• 历史的衣橱：中国古代服饰撷英（豆瓣评分8.8）（打开历史的衣橱，走入一场古代服饰的精品文化展览） 顾凡颖
• 小动物毛线帽 李意芳
• 发酵酵素圣经 乐活编辑部 编著
• 看得见的中国服装史——视觉历史 (中华书局出品) 张竞琼 曹喆
• 童装结构设计 周雯
• 百年衣裳:20世纪中国服装流变 袁仄、胡月
• 养生豆浆米糊果蔬汁(畅销彩色版) (天天食谱) 《家庭•生活•健康》丛书编委会
• 经典豆制品加工工艺与配方 曾学英
• 中国妆束：大唐女儿行 左丘萌、末春
• 后台秘密 罗素•詹姆斯
• 实用服装裁剪制板与样衣制作(第2版) 王晓云；杨秀丽
• 服装面料与辅料手册（第2版） 邢声远、郭凤芝
• 复合食品添加剂(第2版) 胡国华
• 食用调香术(第2版) 孙宝国
• 食品微生物学及实验技术（第二版） 陈红霞、张冠卿
• 人体呼吸健康研究：N95过滤式面罩呼吸器的佩戴性能：英文 申胜男 等
• 食品保藏技术（第二版） 初峰、孙丽萍
• 舌尖上的安全——第五届食品安全法论坛文集 曾祥华、万艺
• 食品微生物学检验 第二版 周建新、焦凌霞
• 茶叶深加工技术 (服务三农·农产品深加工技术丛书) 夏涛
• 蒸制面食生产技术(第2版) 刘长虹
• 魅力丝巾 郝建美、刘天卓
• 功能性食品 钟耀广
• 普通高等教育"十二五"规划教材:畜产食品加工学 岳喜庆
• 食品配方设计7步(第2版) 刘静；邢建华
• 食品包装技术 刘士伟、王林山、许月明
• 软饮料加工技术 田海娟、张传智
• 食品化学 武爱群、谢建华
• 旗袍设计、制作与剪裁实例教程 李荒歌
• 只有营养师知道2 王旭峰
• 牛津通识读本：时装（中文版） 丽贝卡•阿诺德、朱俊霖
• 食品安全治理体系现代化 牛亮云
• 特医食品的开发与精益制造 黄龙
• 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册 上海市食品安全工作联合会
• 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册 上海市食品安全工作联合会
• 什么可以吃:安全食品选购攻略 马志英
• 创意折纸大本营—炫彩礼盒 侯俭燕
• 美人罗裳 汉服制作专业教程（囊括汉晋唐宋明五个朝代，剖析8套汉服与2个饰品的详细制作过程） 顾小思、许寒达
• 汉服怎么穿 颜紫陌
• 灯具创意与造型设计技巧 陈晓广
• 女装工业制板思路、方法与过程：上装篇 赵耀、赵汗青
• 烘焙技术宝典 T DESSERT乐得国际烘焙学院
• 食品添加剂（第三版） 孙宝国
• 孕产妇食品安全指南 王桂真
• 畜产品检测技术 马兆瑞、郭焰
• 食品生物技术概论 王国霞
• CorelDRAW女装款式设计经典案例 丁雯、戴之华
• 食品安全典型案例剖析 刘士健、明建、王建晖
• 面包制作工艺与配方 陈洪华 李祥睿
• 实用服装裁剪与缝制轻松入门——童装篇 (服装实用技术·基础入门) 王志红
• 服装板型设计与案例解析 (服装实用技术·应用提高) 杨烁冰
• 瑜伽全程轻松练 (瑜伽生活馆) 布梵
• 服装精确制板与工艺：棉服·羽绒服 (时装厂纸样师讲座) 卜明锋
• 欧洲时装立体裁剪 曹青华
• 瑜伽入门初体验 (瑜伽生活馆) 布梵
• 畲族服饰文化变迁及传承 闫晶、陈良雨
• 食品机械与设备 ("十三五"普通高等教育本科部委级规划教材) 顾林、陶玉贵
• 普通高等教育"十二五"部委级规划教材:食品科学概论 纵伟
• 食品安全快速检测技术（第二版） 师邱毅、程春梅
• 现代食品营养与安全 雒晓芳
• 男装设计表达与实例 王兴伟
• 生物黏稠物料的超声真空干燥 白喜婷
• Analyzation and Optimization of Microbrewery System 申文静、约翰尼斯·赫尔曼、奥利弗·格里尔、托拜厄斯·博雷尔、西格弗里德·施拉梅尔
• 黄酒生产200问 傅祖康、杨国军
• 黄酒酿造关键技术与工程应用 毛健
• 罐头生产（第二版） 梁文珍、崔东波
• 食品化学 第二版 冯凤琴、张希、倪莉
• 童装裁剪与缝制从入门到精通 侯东昱、张英俊
• 实用食品添加剂及实验_2020-08-30_19-40-18 周家春、周羽
• 食品包装原理及技术 杨福馨、吴龙奇、雷桥
• 豆制品加工一本通 (农业专家大讲堂系列) 要萍
• 食品质量与安全专业综合创新实验教程 吴涛、姚志刚
• 食品安全微生物检验 李凤梅
• 食品感官分析与实验 第三版 徐树来
• 试毒小组：20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战【美国食品安全领域 “大卫与歌利亚” 的故事】 (思想会) [美]黛博拉·布卢姆(Deborah Blum)、欧阳凤、林娟
• 寻找安全食品：一项信任演化逻辑的社会学考察 (关系社会学丛书) 帅满
• 别慌！食品添加剂没那么可怕（知乎 钱程 作品） (知乎「一小时」系列) 钱程、知乎
• 知乎周刊・别动本宝宝的玩具！（总第 233 期） 知乎
• 知乎周刊·在家好好玩（总第 108 期） 知乎
• 凭什么让你充值：一个游戏策划的自我修养（知乎 氪老师 作品）（一言不合就氪金到底是为啥？） (知乎「一小时」系列) 氪老师、知乎
• 穿堂风与自然光——建筑生态笔记：知乎铭蔚作品 (知乎「盐」系列) 铭蔚、知乎
• 粉黛罗绮 陈芳、等
• 果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 郭玉明、崔清亮、郝新生、等
• 汉服归来 杨娜、等
• 图解全自动麻将机维修一本通 张新德、等
• 服装工艺与制作实例完全解析 王京菊、王健、杨挺、等
• 办公电器维修案例 何社成、刘丽
• 荞麦酒加工技术研究 张玉
• 冷冻烘焙技术与应用 王君
• 河北食品安全研究报告（2019） (河北食品安全蓝皮书) 丁锦霞、金洪钧、张志杰、张毅、贝军、彭建强
• 生物标志物与食品安全风险评估 王慧、宋海云、贾旭东、李国君
• 河北食品安全研究报告（2021） (河北食品安全蓝皮书) 丁锦霞、贝军、彭建强、金洪钧、张毅
• 保健糖果：设计、配方与工艺 刘静、邢建华
• 创意折纸大本营—趣味动物 李毅
• 图解服装裁剪与缝纫工艺-基础篇 刘锋

• 创意折纸大本营—炫彩礼盒 侯俭燕
• 寻找安全食品：一项信任演化逻辑的社会学考察 (关系社会学丛书) 帅满
• 给我看你的手账吧！(20位达人手账大揭秘╳99本热血手账实操展示！手账控不能错过的案头书，插画师的灵感圣经！) 一起来手账同乐会
• 食品机械与设备 ("十三五"普通高等教育本科部委级规划教材) 顾林、陶玉贵
• 裙裾之美 (日)难波知子、王柏静
• 配制酒加工技术与配方 (食品配方精选) 李祥睿 陈洪华
• 经典流行男装设计 陈桂林
• 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册 上海市食品安全工作联合会
• 河北食品安全研究报告（2021） (河北食品安全蓝皮书) 丁锦霞、贝军、彭建强、金洪钧、张毅
• 复合调味料生产工艺与配方 江新业、刘雪妮
• 罐头生产（第二版） 梁文珍、崔东波
• 调味品生产工艺与配方 (食品加工新技术丛书) 张秀媛
• 食品病原微生物学 柳增善、任洪林、崔树森、李春雨
• 经典豆制品加工工艺与配方 曾学英
• 饮食生活新提案系列（套装共5册）（自我身份的优雅表达，更是富有格调的生活方式） 特里斯坦·西卡尔、亚瑟·勒凯恩、米凯勒·吉多、吉雷克·奥贝尔、亚尼斯·瓦卢西克斯、让·格洛松
• 服装裁剪入门及板样70例 智海鑫
• 男装设计表达与实例 王兴伟
• 烧烤肉制品加工技术 岳晓禹、张美玲
• 黄酒米酒生产 曾洁、高海燕、于小磊
• 童装结构设计 周雯
• 面包制作工艺与配方 陈洪华 李祥睿
• 思想会经典合集（套装共14册）【读了这套书，你才能说读过思想会】 (思想会系列) 胡搏、詹姆斯·C.斯科特、张夏准、克里斯蒂安·布鲁姆、[德]多米尼克·迈尔、艾玛·罗斯柴尔德、安妮·格雷、克里斯蒂安·雅克、蔡佳、雷纳·齐特尔曼、邬明晶、迈克尔·瓦伦丁、理查德·菲德勒、阿尔贝托·安杰拉、萨洛蒙·马尔卡、黛博拉·布卢姆
• 图解服装裁剪与缝纫工艺-基础篇 刘锋
• 食品化学 武爱群、谢建华
• 食品质量与安全专业综合创新实验教程 吴涛、姚志刚
• 玉米淀粉绿色精益制造——新产品、新技术、新应用 佟毅
• 缝纫：知道这些就够了（缝纫起点手册） 戴尔·沃勒（Dale Waller）、Fiberead、Amy
• 穿堂风与自然光——建筑生态笔记：知乎铭蔚作品 (知乎「盐」系列) 铭蔚、知乎
• 黄茶加工与审评检验 张星海、冉茂垠
• 服装板型设计与案例解析 (服装实用技术·应用提高) 杨烁冰
• 瑜伽入门初体验 (瑜伽生活馆) 布梵
• 中国食品安全治理评论（2019年第2期/总第11期） 吴林海、浦徐进、王建华、尹世久、食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地
• 粮油加工实验指导 高海燕、曾洁
• 食品感官分析与实验 第三版 徐树来
• 恋上橡皮章 门门
• 百年衣裳:20世纪中国服装流变 袁仄、胡月
• 服装工艺与制作实例完全解析 王京菊、王健、杨挺、等
• 服装精确制板与工艺：棉服·羽绒服 (时装厂纸样师讲座) 卜明锋
• 服装推档放码轻松入门 (实用服装技术书系) 刘建平
• 实用食品添加剂及实验_2020-08-30_19-40-18 周家春、周羽
• 果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 郭玉明、崔清亮、郝新生、等
• 软饮料加工技术 田海娟、张传智
• 泡菜生产工艺和配方 曾洁、旭日花
• 蒸制面食生产技术(第2版) 刘长虹
• 食品生物技术概论 王国霞
• 行动派手帐指南（“行动派”旗下“手帐研究室”倾力打造！13位手帐达人联名分享） 手帐研究室
• 父母如何做：让孩子吃得安全（简单好用的父母书，饮食安全教育，食品安全专家，教授爸爸写给家长和孩子的书） 刘少伟
• 果蔬罐藏技术与应用 石军
• 明清近代服饰史 王静渊、庄立新、包荣华、唐炜
• 蔬菜食品加工技术 (农产品加) 严泽湘
• 营养豆浆在家做600例 (好生活百事通系列) 《好生活百事通》编委会
• 我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全 范志红
• 女装结构设计 浦海燕、虞紫英、吴薇
• 砌出香港 (Traditional Chinese Edition) 香港樂高迷用戶組(HKLUG)
• 茶叶深加工技术 (服务三农·农产品深加工技术丛书) 夏涛
• 味精绿色制造新工艺、新装备 佟毅
• 食品机械与设备 (普通高等教育"十三五"规划教材,高等院校特色专业建设教材) 高海燕、曾洁 王毕妮、黄晓杰、曾洁
• 零添加做零食 木棉
• 婴儿奶粉,你应该知道得更多: 每个好妈妈都应该知道的奶粉营养真相与安全选购常识。中国营养科普大咖@范志红、@钟凯、@松鼠云无心、@少个螺丝、@奶粉揭秘集体发声，中国乳业终身成就奖获得者南庆贤作序推荐！ 朱鹏、马鲲
• 食品色谱和质谱分析手册 汪辉、陈波
• 食·民之天：饮食安全一本通 新玉言
• 休闲食品加工大全 严泽湘
• 津派旗袍：非遗技艺传承与创新 梁玉华、杨洪翠
• 女装版型出样技术 吴经熊、孔志
• 盐糖脂 ： 食品巨头是如何操纵我们的（一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。普利策奖获得者、调查记者迈克尔·莫斯揭开了背后的故事。） 迈克尔· 莫斯、张佳安
• 食品分析实验技术 高海燕、李文浩
• 鸽苑随笔（第二版） 王伟克
• 图解服装裁剪与缝纫工艺：成衣篇 刘锋、卢致文、吴改红
• 只有营养师知道2 王旭峰
• 大豆制品生产技术 朱建飞、刘欢
• 人体呼吸健康研究：N95过滤式面罩呼吸器的佩戴性能：英文 申胜男 等
• 养生豆浆米糊果蔬汁(畅销彩色版) (天天食谱) 《家庭•生活•健康》丛书编委会
• 健康零食亲手做 (搜狐吃货书系) 九色鹿
• 北京市学生食品安全手册 北京市卫生监督所
• 普通高等教育"十二五"部委级规划教材:食品科学概论 纵伟
• 历史的衣橱：中国古代服饰撷英（豆瓣评分8.8）（打开历史的衣橱，走入一场古代服饰的精品文化展览） 顾凡颖
• 食品加工技术 李秀娟
• 新版风味酱类生产技术 郭朔、杜连启
• 食品保藏技术（第二版） 初峰、孙丽萍
• 创意折纸大本营—趣味动物 李毅
• 裁剪与缝纫 孙熊
• 图说日本服饰史 [日]高桥健自
• 舌尖上的安全——第五届食品安全法论坛文集 曾祥华、万艺
• 中国食品安全治理评论（2019年第1期/总第10期） 吴林海、尹世久、浦徐进、王建华
• 生物标志物与食品安全风险评估 王慧、宋海云、贾旭东、李国君
• 中国的食品安全:过去、现在与未来 任筑山 陈君石
• 海洋食品酶工程 毛相朝
• 中国服饰鉴赏 艺术研究中心
• 大话西游之食品安全 张勇
• 食品添加剂（第三版） 孙宝国
• 看得见的中国服装史——视觉历史 (中华书局出品) 张竞琼 曹喆
• 食品安全典型案例剖析 刘士健、明建、王建晖
• 黄酒生产200问 傅祖康、杨国军
• 华夏衣冠——中国古代服饰文化 (上海古籍出品) 孙机 著
• 童装裁剪与缝制从入门到精通 侯东昱、张英俊
• 童装设计 杨妍、吴彩云、徐崔春
• 躲不开的食品添加剂——院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事 孙宝国 主编、孙宝国
• 食品微波干燥技术及装备 段续
• 旗袍设计、制作与剪裁实例教程 李荒歌
• 服装裁剪与缝纫轻松入门 (实用服装技术书系) 刘建平

• 欧洲时装立体裁剪 曹青华
• 服装精确制板与工艺：棉服·羽绒服 (时装厂纸样师讲座) 卜明锋
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• 服装板型设计与案例解析 (服装实用技术·应用提高) 杨烁冰
• 实用服装裁剪与缝制轻松入门——童装篇 (服装实用技术·基础入门) 王志红
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• 食品添加剂（第三版） 孙宝国
• 烘焙技术宝典 T DESSERT乐得国际烘焙学院
• 女装工业制板思路、方法与过程：上装篇 赵耀、赵汗青
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• 汉服怎么穿 颜紫陌
• 美人罗裳 汉服制作专业教程（囊括汉晋唐宋明五个朝代，剖析8套汉服与2个饰品的详细制作过程） 顾小思、许寒达
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• 特医食品的开发与精益制造 黄龙
• 食品安全治理体系现代化 牛亮云
• 牛津通识读本：时装（中文版） 丽贝卡•阿诺德、朱俊霖
• 只有营养师知道2 王旭峰
• 旗袍设计、制作与剪裁实例教程 李荒歌
• 食品化学 武爱群、谢建华
• 软饮料加工技术 田海娟、张传智
• 食品包装技术 刘士伟、王林山、许月明
• 食品配方设计7步(第2版) 刘静；邢建华
• 普通高等教育"十二五"规划教材:畜产食品加工学 岳喜庆
• 功能性食品 钟耀广
• 魅力丝巾 郝建美、刘天卓
• 蒸制面食生产技术(第2版) 刘长虹
• 茶叶深加工技术 (服务三农·农产品深加工技术丛书) 夏涛
• 食品微生物学检验 第二版 周建新、焦凌霞
• 舌尖上的安全——第五届食品安全法论坛文集 曾祥华、万艺
• 食品保藏技术（第二版） 初峰、孙丽萍
• 人体呼吸健康研究：N95过滤式面罩呼吸器的佩戴性能：英文 申胜男 等
• 食品微生物学及实验技术（第二版） 陈红霞、张冠卿
• 食用调香术(第2版) 孙宝国
• 复合食品添加剂(第2版) 胡国华
• 服装面料与辅料手册（第2版） 邢声远、郭凤芝
• 实用服装裁剪制板与样衣制作(第2版) 王晓云；杨秀丽
• 后台秘密 罗素•詹姆斯
• 中国妆束：大唐女儿行 左丘萌、末春
• 经典豆制品加工工艺与配方 曾学英
• 养生豆浆米糊果蔬汁(畅销彩色版) (天天食谱) 《家庭•生活•健康》丛书编委会
• 百年衣裳:20世纪中国服装流变 袁仄、胡月
• 童装结构设计 周雯
• 看得见的中国服装史——视觉历史 (中华书局出品) 张竞琼 曹喆
• 发酵酵素圣经 乐活编辑部 编著
• 小动物毛线帽 李意芳
• 历史的衣橱：中国古代服饰撷英（豆瓣评分8.8）（打开历史的衣橱，走入一场古代服饰的精品文化展览） 顾凡颖
• 爱上橡皮章 : 凯罗的橡皮章口袋 凯罗
• 零添加做零食 木棉
• 儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多 朱鹏、马鲲
• 北京市学生食品安全手册 北京市卫生监督所
• 黄油：一部丰富的历史（2017年“费雪奖”头奖; 讲述了一种古老油脂的前世今生，如何征服人类的味蕾而享誉世界，又是怎样挑起自然与人造之争的？） (独角兽系列) 伊莱恩•科斯罗瓦、赵祖华
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• 遗失在西方的中国史：中国服饰与艺术(西方汉学经典之作：100幅版画+17万字西方传教士和汉学家的一手资料） 约瑟夫•布列东、赵省伟、张冰纨、柴少康
• 恋上橡皮章 门门
• 鸽苑随笔（第二版） 王伟克
• 食品分析与检验技术（第四版） 周光理
• 把小日子收进手帐里 阿怪、桃子同学、黑猫十一、屁桃猪—lin、温言
• 裁剪与缝纫 孙熊
• 中国的食品安全:过去、现在与未来 任筑山 陈君石
• 中国传统手工技艺丛书：剧装戏具制作技艺 孙晓华
• 裙裾之美 (日)难波知子、王柏静
• 人造恐慌：转基因全球实地考察 袁越
• 食品安全与质量管理 郭元新
• 华夏衣冠——中国古代服饰文化 (上海古籍出品) 孙机 著
• 给我看你的手账吧！(20位达人手账大揭秘╳99本热血手账实操展示！手账控不能错过的案头书，插画师的灵感圣经！) 一起来手账同乐会
• 音乐基础知识：音乐理论入门（谷臻小简·AI导读版）（雷纳在这本重新汇编整理的音乐理论入门读物中为我们介绍了数十年来这方面的基本知识。） [德]汉斯·雷纳、杨祖群
• 孤独的泡面（100碗泡面，100种属于自己的治愈时刻。国内首本泡面文化指南书，冷知识一网打尽，花式吃法令你味蕾躁动！） 食帖番组
• 食品微波干燥技术及装备 段续
• 食品微生物学实验技术 李秀婷
• 实用服装裁剪制板与成衣制作实例系列:童装篇 徐军；王晓云
• 躲不开的食品添加剂——院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事 孙宝国 主编、孙宝国
• 稻米深加工 马涛、朱旻鹏
• 烧烤肉制品加工技术 岳晓禹、张美玲
• 味精绿色制造新工艺、新装备 佟毅
• 服装打板师必备:男装版型出样技术 吴经熊、孔志
• 食品生物化学 陈凌
• 酱腌菜生产一本通 徐清萍、支欢欢
• 饮食生活新提案系列（套装共5册）（自我身份的优雅表达，更是富有格调的生活方式） 特里斯坦·西卡尔、亚瑟·勒凯恩、米凯勒·吉多、吉雷克·奥贝尔、亚尼斯·瓦卢西克斯、让·格洛松
• 思想会经典合集（套装共14册）【读了这套书，你才能说读过思想会】 (思想会系列) 胡搏、詹姆斯·C.斯科特、张夏准、克里斯蒂安·布鲁姆、[德]多米尼克·迈尔、艾玛·罗斯柴尔德、安妮·格雷、克里斯蒂安·雅克、蔡佳、雷纳·齐特尔曼、邬明晶、迈克尔·瓦伦丁、理查德·菲德勒、阿尔贝托·安杰拉、萨洛蒙·马尔卡、黛博拉·布卢姆
• 谣言粉碎机系列（餐桌上的明白人＋危言出没，身体请注意＋谣一谣，你就真懂了）（套装共3册） 果壳guokr.com
• 传世衣装（从奥黛丽·赫本的小黑裙到戴安娜王妃的晚礼装，捕捉100个铸就经典的绝美瞬间） 梅根·赫斯
• 果蔬花卉提取技术与应用 李建颖
• 看图学艺图解服装裁剪100例(服装篇) 杨佑国；杨娟、杨佑国、杨娟
• 复合调味料生产工艺与配方 江新业、刘雪妮
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