茶叶深加工技术 (服务三农·农产品深加工技术丛书)
- 作者
- 夏涛
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 中国轻工业出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2011年2月1日
- 品牌
- 中轻北京
- 纸书页数
- 182页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 11800 KB
- 下载次数
- 3990
- 更新日期
- 2023-05-09
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
《茶叶深加工技术》
茶叶深加工不仅可以充分利用茶叶资源，开发出具有新功能的茶制品，丰富市场上茶产品的种类，而且还能使茶叶生产企业和茶农获得显著的经济效益。《茶叶深加工技术》主要介绍茶叶功能性成分，速溶茶加工技术，袋泡茶加工技术，茶粉加工技术，液态茶饮料加工技术，茶食品加工技术，茶酒加工技术。
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