茶路无尽

茶路无尽

作者
静清和
语言
简体中文
出版社
九州出版社 版次:第1版
出版日期
2016年5月1日
品牌
天津华文天下图书有限公司
纸书页数
293页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
41187 KB
下载次数
4818
更新日期
2023-05-13
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。

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