手酿，时间
- 作者
- 张洁、双福
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 江苏凤凰科学技术出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2019年3月1日
- 品牌
- 江苏凤凰科学技术出版社有限公司
- 纸书页数
- 334页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 70198 KB
- 下载次数
- 2289
- 更新日期
- 2021-12-11
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
你能想到的手酿美味，本书全囊括！精选适合家庭的手酿物品，特邀手酿达人精心打造，让时间升华食材的美味！本书将家庭日常需要的手酿美食分成了八大板块，涵盖常见的调味品、酒、醋、酱、酸奶、酵素、果脯+蜜饯、泡菜，适合家庭制作，实用性强。每种手酿物，采用超详细的内容说明，将所有容易出问题的步骤进行重点说明，务求给读者最实用的指导。另外，书中配合各种美图，并结合名人文字、文章、趣味生活、作者感悟等内容，使本书生动不枯燥，专业而不刻板，易读、耐读。突出手酿的纯手工、情调感。当各种食材经手酿摆上您的餐桌，那时，绽放在您舌尖的不仅是收获后的美味，还有关于时间的记忆。
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