中国学龄前和学龄儿童营养相关问题报告

本书从营养不良、膳食结构失衡、饮食行为问题等多个方面，系统回顾了在我国当前经济发展状况下，我国学龄前儿童和学龄儿童存在的主要营养相关问题以及相关干预措施和政策，以期为改善儿童青少年营养健康状况相关的干预措施和政策的制定提供依据。本书适合儿童营养工作者、儿童保健医师和广大家长阅读参考。

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北京大学营养与食品卫生学系教授、博士生导师。兼任教育部农村义务教育学生营养改善计划专家委员会专家委员，中国营养学会妇幼营养分会委员，北京市营养学会副理事长，北京市预防医学会理事，中国研究型医院学会营养医学专业委员会常务理事，全国特殊膳食标准化技术委员会（SAC/TC466）委员，中华医学会公共卫生分会第九届专委会青年委员会委员，国内外多部期刊编委、审稿人。在线课程《身边的营养学》、《幼儿食品营养》主讲人，《生命早期营养》主编。主要研究领域为生命早期营养与一生健康，热心儿童营养和饮食习惯教育和科普活动。主持各类科研项目50余项，主编、参编教材和著作20余部，在国内外发表科研论文100余篇。

1.系统回顾了我国学龄前和学龄儿童存在的主要营养相关问题以及相关干预措施和政策2.营养相关问题包括营养不良、营养素摄入不足或过量、膳食结构失衡、饮食行为问题等多个方面3.可为改善儿童青少年营养健康状况相关的干预措施和政策的制定提供一定依据。4.适合儿童营养工作者、儿童保健医师和广大家长阅读参考。