葡萄園泥土上的水:法國紅酒尋味 (Traditional Chinese Edition)

葡萄園泥土上的水:法國紅酒尋味 (Traditional Chinese Edition)

作者
陳增濤
语言
简体中文
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
下载次数
8317
更新日期
2023-08-15
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本書作者酷愛紅酒,除了對紅酒作出細心研究之外,更在法國親自釀酒。他在書中以文化遊記角度;流麗散文形式,帶你走進法國四大葡萄種植區及釀酒名區,包括波爾多;勃艮第;普羅旺斯及北羅納河谷,瞭解當地的風土及葡萄品種,與你一同尋找上佳法國紅酒的醇美。書中亦從作者的見聞遊歷,介紹葡萄的種植及釀酒工藝,並提供品嘗紅酒;點紅酒,以及選購不同價位元上等紅酒的指南,適合入門者或有經驗的品酒人士參考。

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