回家煲汤的智慧：营养汤煲简单学 (中国好味道)
- 作者
- 瑞雅
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 上海科学普及出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2013年12月16日
- 品牌
- 北京瑞雅文化传播有限公司
- 纸书页数
- 224页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 10385 KB
- 下载次数
- 7489
- 更新日期
- 2021-12-21
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
由于煲汤可以让食物和中药材的营养，相比其他烹饪方式更易被人体吸收，因此，“喝汤”越来越成为保健养生观念的新趋势。本书详细介绍了煲汤的基本功，同时根据不同食材、不同体质、不同时节，向读者推荐200多道汤煲，有家常美味汤，全家滋补汤，四季养生汤，以及常见病症的对症祛病汤，让读者根据自己的需求，轻松学会煲汤。
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