回家煲汤的智慧:营养汤煲简单学 (中国好味道)

回家煲汤的智慧:营养汤煲简单学 (中国好味道)

作者
瑞雅
语言
简体中文
出版社
上海科学普及出版社 版次:第1版
出版日期
2013年12月16日
品牌
北京瑞雅文化传播有限公司
纸书页数
224页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
10385 KB
下载次数
7502
更新日期
2021-12-21
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

由于煲汤可以让食物和中药材的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,“喝汤”越来越成为保健养生观念的新趋势。本书详细介绍了煲汤的基本功,同时根据不同食材、不同体质、不同时节,向读者推荐200多道汤煲,有家常美味汤,全家滋补汤,四季养生汤,以及常见病症的对症祛病汤,让读者根据自己的需求,轻松学会煲汤。

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