烘焙食品制作教程:蛋糕裱花基础(上册)(升级版)

烘焙食品制作教程:蛋糕裱花基础(上册)(升级版)

作者
王森
语言
简体中文
出版社
中国轻工业出版社 版次:第1版
出版日期
2013年8月1日
品牌
中轻北京
纸书页数
178页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
57862 KB
下载次数
5369
更新日期
2021-12-24
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本套书分为理论和实践两大部分,将时尚与传统结合,涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕,更有时下最受欢迎的巧克力和水果装饰实例,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。

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