烘焙食品制作教程:蛋糕裱花基础(上册)(升级版)
- 作者
- 王森
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 中国轻工业出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2013年8月1日
- 品牌
- 中轻北京
- 纸书页数
- 178页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 57862 KB
- 下载次数
- 5370
- 更新日期
- 2021-12-24
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
本套书分为理论和实践两大部分，将时尚与传统结合，涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕，更有时下最受欢迎的巧克力和水果装饰实例，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。
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