中国南北特色粽

中国南北特色粽

作者
吴杰、郭玉华
语言
简体中文
出版社
金盾出版社 版次:第1版
出版日期
2015年5月1日
品牌
中文在线
纸书页数
245页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
6109 KB
下载次数
3406
更新日期
2021-12-28
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

这是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了中国南北各地80种美味特色粽子的馅料配制方法及包制方法。本书品种齐全,风味多样,图文并茂,易懂好学,不仅适合广大家庭学习制作,也可供大小饭店排档借鉴参考。

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