家常炝拌菜精选

家常炝拌菜精选

作者
吴杰、吴昊天
语言
简体中文
出版社
金盾出版社 版次:第1版
出版日期
2012年11月1日
品牌
中文在线
纸书页数
299页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
8569 KB
下载次数
7114
更新日期
2021-12-28
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本书是一本专门介绍家常炝拌菜的菜谱书。书中精选了280余款适宜家庭制作的美味家常炝拌菜。本书以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍和展示。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,原料易取,易学易做,科学实用,不仅适合广大家庭学习制作,而且是各种厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书,也适合机关、企事业单位极大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。

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