熊谷老师的蛋糕裱花基础

熊谷老师的蛋糕裱花基础

作者
熊谷裕子
语言
简体中文
出版社
中国民族摄影艺术出版社 版次:第1版
出版日期
2017年10月1日
品牌
北京书中缘图书有限公司
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
14196 KB
下载次数
1692
更新日期
2023-06-28
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《熊谷老师的蛋糕裱花基础》专为烘焙初学者设计,共分六个章节,分别介绍:海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁和巧克力蛋糕的制作及裱花装饰。详尽的图文解说,真正做到一步一图,让每一个细节都清晰呈现,即使是初学者也能做出媲美烘焙店的美味蛋糕。是不是动心了,想要尝一尝自己做的甜点?那就翻开这本书,好好研究一下,做出令人赞不绝口的美味点心吧。

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