五谷杂粮养生粥 (中国中医科学院教授，博士生导师，央视《百家讲坛》特邀专家杨力主编)
- 作者
- 杨力
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 江苏科学技术出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2013年4月1日
- 品牌
- 江苏凤凰科学技术出版社有限公司
- 纸书页数
- 168页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 21472 KB
- 下载次数
- 8027
- 更新日期
- 2021-12-16
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
粥被誉为第一补人之物，但是粥铺里的粥价钱太贵，动辄七八块一碗，因此不如自己动手煮粥。煮粥最大的好处是，配方可以多种变化，蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等等都可以加到粥里去，食疗效果十分明显。本书从最普通大米粥、小米粥讲起，菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥……不一而足，我们不仅注重保健功效，还在意口感味道，呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳，非常方便在家制作。本书介绍了煮粥的方法、喝粥的讲究，然后根据读者调查后的汇总结果，按照普通读者最关心的保健功效划分章节，分为四季调理、日常保健、防病治病等，十分全面和细致。
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