舌尖上的中国：团圆家宴用心做 (舌尖上的世界)

作者: 本书编写组
语言: 简体中文
出版社: 光明日报出版社版次：第1版
出版日期: 2013年3月1日
品牌: 北京凤凰联动图书发行有限公司
纸书页数: 185页
电子书格式: epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小: 15696 KB
下载次数: 8997
更新日期: 2021-12-08
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内容简介

“食物简单认真，温暖寻常家人”，团圆家宴，从我们心底最柔软最细腻的部分出发，回到味蕾最初最深刻的记忆：滋味。以舌尖最敏感的五味为线索，循着难忘的咸、悠然的鲜、诱惑的辣、温暖的甜和回味的香，还原出一个团圆的家，将人生况味寓于舌尖五味，以舌尖五味品咂生活滋味。同时为了突出团圆节庆的气氛，我们《舌尖上的中国:团圆家宴用心做》的90道经典至臻美味，借花献佛，精心遴选、搭配成了“春节团圆家宴”“端午祥和家宴”和“中秋赏月家宴”三大节庆菜单，用美食铺就了一条温暖静谧的回家路。食物所开启的，绝不是味蕾的满足，而是内心的平静，以及对于生活的关注，对于家人的关爱。愿您静下心来去感受，收获一份久违而原始的平静与美好。

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