酱汁·酱料制作大全(第二版)

作者: 邢伟、双福、等
语言: 简体中文
电子书格式: epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
下载次数: 6703
更新日期: 2021-12-11
运行环境: PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板

内容简介

本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，突出最受欢迎的种类，尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范，精美大图展示成品菜肴，让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍，方便、实用。此外，还将本书菜品以最实用的方式进行索引，方便读者使用。

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