家常炝拌菜精选
- 作者
- 吴杰、吴昊天
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 金盾出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2012年11月1日
- 品牌
- 中文在线
- 纸书页数
- 299页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 8569 KB
- 下载次数
- 7116
- 更新日期
- 2021-12-28
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
本书是一本专门介绍家常炝拌菜的菜谱书。书中精选了280余款适宜家庭制作的美味家常炝拌菜。本书以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍和展示。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用，不仅适合广大家庭学习制作，而且是各种厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位极大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。
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