餐饮服务英语口语实例大全(音频实战版)

餐饮服务英语口语实例大全(音频实战版)

作者
滕悦然
语言
简体中文
出版社
化学工业出版社
出版日期
2019年1月9日
品牌
化学工业出版社
纸书页数
315页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
39894 KB
下载次数
7840
更新日期
2023-04-05
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

第一,介绍餐饮服务中的基础英语。也就是在进行餐饮服务时必须掌握的基本礼貌用语、订餐服务英语、迎宾引座英语、点菜服务英语、酒水服务英语、餐间服务英语以及常见中英文对照和常用英文表单,这是所有员工必须掌握的。第二,设计了几个栏目。课前预习、词汇短语(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、课后小结等,并设计了一些餐饮服务过程中常见场景的对话,在对员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。本书从词汇到句型、再到与客场景对话,层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握餐饮服务专业英语,还能帮助了解餐饮服务过程中操作流程和业务知识。本书可用于饭店餐厅培训部门的内部培训教材,培训机构或者旅游学院学生培训教材,也可作为酒店、餐厅在岗员工的手边便携书,随时用来查询。

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