张晔教你蒸出健康来
- 作者
- 张晔
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 电子工业出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2018年4月1日
- 品牌
- 电子工业出版社
- 纸书页数
- 448页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 102897 KB
- 下载次数
- 7984
- 更新日期
- 2021-12-16
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
本书以蒸菜为主题;告诉读者如何用“蒸”的方式;烹饪出不重样的一日三餐饭菜和点心。根据食材的营养特点;分别详细介绍了适合蔬菜的经典清蒸；适合肉类的粉蒸、剁椒蒸；适合海鲜类的调汁蒸；适合主食的花色蒸等。__eol__养生是蒸菜的显著特点;因此全书将围绕"养生”来介绍各种功能蒸菜;如四季调理滋补菜;吃出不爱生病体质；养生保健调养菜;固本培元身体充满正能量；防病治病功能菜;让美味蒸菜发挥"药效”等;而且细化到具体症状;如健脾养胃、益气养血、健脑益智、身体排毒以及防治三高、贫血、骨质疏松、痛经等。__eol__
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