本书以蒸菜为主题;告诉读者如何用“蒸”的方式;烹饪出不重样的一日三餐饭菜和点心。根据食材的营养特点;分别详细介绍了适合蔬菜的经典清蒸;适合肉类的粉蒸、剁椒蒸;适合海鲜类的调汁蒸;适合主食的花色蒸等。__eol__养生是蒸菜的显著特点;因此全书将围绕"养生”来介绍各种功能蒸菜;如四季调理滋补菜;吃出不爱生病体质;养生保健调养菜;固本培元身体充满正能量;防病治病功能菜;让美味蒸菜发挥"药效”等;而且细化到具体症状;如健脾养胃、益气养血、健脑益智、身体排毒以及防治三高、贫血、骨质疏松、痛经等。__eol__
张晔教你蒸出健康来 EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。