养生堂之养生厨房 2（顺时而养听专家讲四季饮食养生之道美图详解跟大厨学时令菜品烹制全程）

作者: 北京电视台《养生堂》栏目组
语言: 简体中文
出版社: 化学工业出版社版次：第4版
出版日期: 2017年4月1日
品牌: 悦读名品文化传媒（北京）有限公司
纸书页数: 99页
电子书格式: epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小: 8103 KB
下载次数: 8569
更新日期: 2023-06-16
运行环境: PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板

内容简介

本书因循中国传统医学“天人合一，顺时而养”的指导思想，按照四季的变化编排内容，从上千集节目中精选88道时令养生菜品，每一道菜品都搭配应季食材，精心烹制，以达到最理想的养生效果。书中的每道养生食谱既是菜谱，又是季节食疗方，由国家级高级厨师主厨，并辅之以国内营养专家对时令食材和菜品养生知识的详细解析，日常做来既可食之强健体质，又可做到小病食疗，大病食养，让我们根据春夏秋冬季节的不同特点来调整自己的饮食养生之道！

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