远离添加剂，自制调味品系列:自制泡菜（要美味，更要健康的自制好方法） (远离添加剂,自制调味料系列)
- 作者
- 牛国平
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 湖南科学技术出版社 版次：第1版
- 出版日期
- 2014年7月1日
- 品牌
- 湖南科学技术出版社
- 纸书页数
- 151页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 16531 KB
- 下载次数
- 4123
- 更新日期
- 2021-12-23
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
泡菜一直是很常见特受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃下饭。冬配火锅，夏配清粥，都是不错的选择。本书针对泡菜展开，本着远离添加剂，自制美味泡菜的原则，全书共由两个篇章组成，第一篇简要介绍腌制作泡菜的基础知识。第二篇介绍了自制美味泡菜300例，包括蔬菜类、豆及豆制品类、水果类、禽畜肉及下水类和水产品类。每一款泡菜实例均由原料配比、制作方法、成品特点和操作小提示组成，很适合家庭制作时参考。
远离添加剂，自制调味品系列:自制泡菜（要美味，更要健康的自制好方法） (远离添加剂,自制调味料系列) EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
猜你喜欢
- 学前观察力训练500 题.第一阶段 王雯
- 300款快手酱汁酱料 牛国平、牛翔
- 酱料制作秘籍 牛国平、周伟等
- 征程：从鱼到人的生命之旅（中文典藏版） 舒柯文、王原、楚步澜
- 泡菜制作秘籍 牛国平、周伟等
- 远离添加剂，自制调味品系列:自制酱料（要美味，更要健康的自制好方法） (远离添加剂,自制调味料系列) 牛国平
- 火锅开涮 牛国平、牛翔
- 风湿病中医临床诊疗丛书.硬皮病分册 王承德、张华东
- 面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全 牛国平、牛翔
- 健康茶饮 黄远燕、牛国平
- The Castle of the Demon (English Edition) Reginald Hill
- 谈恋爱不如上清华（大全集） 十尾兔
- 41 Stories: 150th Anniversary Edition (Signet Classics) (English Edition) O. Henry、Burton Raffel、Laura Furman
- 卤味制作秘籍 牛国平、周伟等
- 男团选拔赛的女导师（大全集） 十尾兔
- 学前观察力训练500 题.第四阶段 王雯
- 风湿病中医临床诊疗丛书.炎性肌病分册 王承德、何东仪
- Another Death in Venice (English Edition) Reginald Hill
- 远离添加剂，自制调味料系列:自制卤味（要美味，更要健康的自制好方法） (远离添加剂,自制调味料系列) 牛国平
- 风湿病中医临床诊疗丛书.痛风分册 王承德、朱婉华
- 风湿病中医临床诊疗丛书.产后痹分册 王承德、黄雪琪
- 布莱顿少年冒险团5：国王的危险发明（少年冒险团，等你来挑战！J.K.罗琳、昆汀·布莱克、曹文轩等推荐的殿堂级英伦童书女王，欧美家长公认放心的课外读物，陪伴万千孩子长大的经典冒险故事） [英]伊妮德·布莱顿、王媛
- 调味圣经 牛国平
- No Man's Land (English Edition) Reginald Hill
- 健康沙拉 黄远燕、牛国平
- 舌尖上的八大菜系 牛国平、牛翔
- 烹饪圣经 第二辑（套装共3册，远离添加剂，自制调味料） 牛国平、等
- The Berenstain Bears No Girls Allowed (First Time Books(R)) (English Edition) Stan Berenstain
- Death Takes the Low Road (English Edition) Reginald Hill
- 烹饪刀工技巧图解 (厨房小百科) 牛国平、牛翔