营养专家的健身寄语1：聚焦心血管保健

营养专家的健身寄语1：聚焦心血管保健

作者
李永海
语言
简体中文
出版社
中国中医药出版社 版次：第1版
出版日期
2018年6月1日
品牌
中国中医药出版社
纸书页数
343页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
9137 KB
下载次数
2674
更新日期
2023-04-03
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

作者以“民以食为天，食以安为先”为引，阐述了“寓医于食”的道理。介绍各种天然食物的保健功能和食用方法，倡导“凡膳皆药”的健康理念，使老百姓能理解和掌握简、便、廉、验的食疗方法，增强自主防病、抗病的能力。书中还介绍了食品安全的有关知识，以及如何进行防范的方法。全书贯穿着“预防胜于治疗”“防患于未然”的思想，寄语中老年朋友要重视饮食保健，远离脑血管疾病的凶险。

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作者简介

李永海，1944年生于苏州。资深食品专家、作家、中国食文化研究学者，中国粮油学会会员、浙江省民俗研究会成员、杭州市作协理事。几十年来专业从事营养与健康研究工作。

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