影响中国菜的那些人 周晓燕
- 作者
- 董克平、灵心小榭、周晓燕
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 青岛出版社
- 出版日期
- 2020年7月9日
- 品牌
- 青岛出版社
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 78812 KB
- 下载次数
- 2607
- 更新日期
- 2023-05-25
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
本书隶属于“味道的传承”系列。周晓燕是我国淮扬菜烹饪大师。本书详细地介绍了周晓燕在马德里美食峰会的精彩演示，他在淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果。另外还系统展示了荷叶叫花鸡、文思豆腐羹等15种淮扬菜的历史典故、文化内涵以及较为详细的烹饪过程和心得。
影响中国菜的那些人 周晓燕 EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
猜你喜欢
- 你好，科学！ North Parade Publishing（北方旅行出版公司）编
- 浮华世家（《白色巨塔》姐妹篇！日本网络书店文学类第一名！正版中文电子版首次发售！改编日剧《华丽一族》由木村拓哉主演，豆瓣8.8分！揭开日本银行界的黑幕！） 山崎丰子
- 儒学美德论 陈来著
- 病历资料的功能及其法律意义：以实体法与程序法的交互为视角 章晓英
- 曙光集 杨振宁著
- 中华人民共和国公职人员政务处分法释义 莫于川
- 地上有颗星 张吉宙
- 哲学人类学（豆瓣平均8.5高分推荐！价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人舍勒力作！对启蒙哲学式人的观念的重审与颠覆，对“本能冲动造反逻各斯”的深刻反思，发掘新的现代市民精神！） (舍勒作品系列) 马克思·舍勒
- 华夏根柢 百家津梁——卿希泰道教论集 卿希泰 著
- 记忆三书：家族合照 周志文著
- 会说话的汉字（全3册，一字一画、字画结合，给孩子美丽的汉字启蒙） 主编：梅子涵；绘者：潘川
- 爱的秩序（豆瓣平均8.9高分推荐！价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人舍勒力作！以基督教之心性教化重建欧洲文明，以爱之在引领人之认识之在与意愿之在，以超教派视野成就的基督教欧洲思想大家！） (舍勒作品系列) 马克思·舍勒
- 潮汕老厝：四海潮人的心灵故乡 林凯龙著
- 影响中国菜的那些人 大董 大董 主编：董克平；著：王硕
- 资本主义的未来（豆瓣平均8.8高分推荐！价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人舍勒力作！探究资本主义精神之沉疴，建构欧洲文明的精神气质，重塑现时代的人与社会！） (舍勒作品系列) 马克思·舍勒
- 莫斯科日记【收录作者对当时俄国社会的政治生态、经济形势、民众生活等诸方面的观察可谓深刻而敏锐，这段遥远的莫斯科记忆，因为这份苦情、细腻与忧郁，格外值得珍视！】 (本雅明系列) 瓦尔特·本雅明、郑霞
- 哲学与现象学（豆瓣平均8.3高分推荐！价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人舍勒力作！现象学三大经典之一，对康德伦理学的彻底清算，重构基督教、挑战现代自由主义伦理的传世檄文！） (舍勒作品系列) 马克思·舍勒
- 定鼎中原之路——从皇太极入关到玄烨亲政 姚念慈 著
- 我会爱自己（原创版;教孩子学会自我管理，树立安全意识！塑造孩子强大的自信心，勇敢面对成长中的各种挫折！儿童自我保护意识、行为习惯培养绘本！） 英子
- 记忆三书：记忆之塔 周志文著
- 我会爱自己（第3 辑 ④）·我不再买买买 英子
- 世界观与政治领袖（豆瓣平均9.0高分推荐！价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人舍勒力作！现象学社会学与知识社会学鼻祖，挑战近代自然科学实证论，对古老的“哲人王”命题的全新解读！） (舍勒作品系列) 马克思·舍勒
- 心动的秘密（全两册）（爱情的最初是悸动、好奇与跃跃欲试的兴奋。妩墨经典作品《一念情深》全新修订版，新增5万字番外！） 妩墨
- 同情感与他者（豆瓣平均9.2高分推荐！价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人舍勒力作！独特的情感研究视角，与尼采比肩的比较宗教社会学阐述，超越哈贝马斯与泰勒的同情现象学！） (舍勒作品系列) 马克思·舍勒
- 我会爱自己（第3 辑 ⑤）·我能战胜病毒 英子
- 江苏“三农”干部学法用法实用手册 江苏省农业农村厅
- 舍勒作品集（套装共七册）【价值伦理学、哲学人类学与知识社会学的奠基人，现代德语学界传奇人物舍勒现象学经典作品合集！豆瓣平均8.8高分推荐！】 马克思·舍勒
- 印度仲裁法精要 李钦
- 小王子(百万畅销书作家苑子文首部翻译作品，年轻人眼中的《小王子》) 安东尼•圣埃克苏佩里、苑子文
- 我永远的家 （日）渡边淳一、侯为