春天濕氣重;夏天暑氣難消,家傭懂得因應季節,預備祛濕消暑湯水嗎?祛濕;利水;健脾;清熱;排毒…春夏的保健飲食原則,是由日常經驗累積下來,但對外籍家傭,卻是個大挑戰。資深烹飪導師Feliz Chan針對春夏常見的不適徵狀,介紹數十款養生湯水及茶飲,每款湯飲均附功效說明,而且食材特性解說清楚,令家傭完全掌握煲葷湯;素湯之竅訣,加上仔細的步驟圖解,家傭自然成為煲湯專家!
印傭入廚手記 春夏湯水 茶飲 (Traditional Chinese Edition) EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。