印傭入廚手記 4材料開飯小菜 第4版 (Traditional Chinese Edition)

印傭入廚手記 4材料開飯小菜 第4版 (Traditional Chinese Edition)

作者
Feliz Chan
语言
英语
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
下载次数
5485
更新日期
2021-12-22
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

如何運用4款材料，短時間炮製惹味;香濃;美味的家常小菜？烹調中式佳餚，材料;醃料;調味料一大堆，聽了也覺厭煩，更枉論烹飪經驗尚淺的外籍家傭。資深烹飪導師葉胡影儀女士，分享多年的廚藝心得，介紹多款適闔家傭烹煮的精巧小菜，每道菜式選取4款主要食材，加點鹽;拌點醬，瞬間炮製熱騰味香的小炒。此外，她針對選購;預備;炒煮等步驟，提出私房竅門，加上圖解清晰，炒小菜絕無難度！食譜內更詳列食材介紹;烹調時間及菜式價錢，作為家傭烹煮的參考及依據。

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