饮料生产工艺与配方
- 作者
- 曾洁、朱新荣、张明成
- 语言
- 简体中文
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 下载次数
- 2310
- 更新日期
- 2021-12-29
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
本书系统地阐述了饮料生产的基本技术、植物蛋白饮料生产技术、果蔬汁饮料生产技术、乳饮料加工技术、茶饮料加工技术、功能性饮料加工技术，以及加工过程中必不可少的相关理论知识。 本书可作为饮料食品生产企业工程技术人员和食品从业人员的参考用书，也可作为相关高校以及职业技术学院食品科学与工程专业教学参考书。
饮料生产工艺与配方 EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
猜你喜欢
- 食品机械与设备 (普通高等教育"十三五"规划教材,高等院校特色专业建设教材) 高海燕、曾洁 王毕妮、黄晓杰、曾洁
- 百姓生活 月刊 2019年02期 百姓生活杂志社
- 创新思维与语言表达：中学版 贺永立、杨华、曾洁
- 泡菜制作一本通 曾洁、高海燕、穆静
- 百姓生活 月刊 2018年03期 百姓生活杂志社
- 维特根斯坦读本 陈嘉映
- 实用奇方名药 陈长红 编著
- 百姓生活 月刊 2019年04期 百姓生活杂志社
- 果酒米酒生产 曾洁、郑华艳
- 百姓生活 月刊 2018年07期 百姓生活杂志社
- 百姓生活 月刊 2018年08期 百姓生活杂志社
- 粮油加工实验指导 高海燕、曾洁
- 陈嘉映经典著作选读（何为良好生活+走出唯一真理观+说理）【哲学不高踞于生活之上，而是来协助我们反思生活。】 陈嘉映
- 说理【陈嘉映直面“哲学”的系统之作，“哲学问题”不是哲学家的问题，而是人人的问题。用现代汉语写出优秀的哲学，自然就有了中国哲学。】 陈嘉映
- 黄酒米酒生产 曾洁、高海燕、于小磊
- 百姓生活 月刊 2018年10期 百姓生活杂志社
- 百姓生活 月刊 2018年04期 百姓生活杂志社
- 中老年健康生活百科 陈长红 编著
- 哲学启蒙系列（套装共5册）（在故事与问答中体味人生哲学） 陈嘉映、小川仁志、托马斯·内格尔、朱尔斯·埃文斯、野矢茂树
- 百姓生活 月刊 2019年05期 百姓生活杂志社
- 面制品加工及检验 曾洁、许云贺、高海燕
- 走出唯一真理观【豆瓣评分9.1！“中国最接近哲学家称呼的人”、《十三邀》嘉宾陈嘉映继《何为良好生活》后重磅新作！我们之所求，首先不是让别人明白，而是求自己明白。】 陈嘉映
- 生活的哲学（套装共6册）（《哲学·科学·常识》是陈嘉映的代表作之一） 陈嘉映、朱尔斯·埃文斯、乔纳森·沃尔夫、茂木诚、特里·伊格尔顿
- 泡菜生产工艺和配方 曾洁、旭日花
- 哲学·科学·常识(陈嘉映代表作重磅回归) 陈嘉映
- 实用中医美容金方 陈长红 编著
- 回想托克维尔（“经典与解释”第11期） 刘小枫、陈少明
- 夫妻健康生活百科 陈长红 编著
- 实用食疗养生 陈长红 编著
- 烹饪化学（第二版） 曾洁、陈福玉、于小磊、许云贺