本书内容包括了奶油肉丸、奶油鱼肉、炖花生米、猕猴桃饮料、奶油鸡肉片、炒萝卜鸡蛋、菜花炒鸡蛋、土豆鸡蛋卷、豆腐凉菜、鸡肉凉菜、豆芽卷心菜、奶油卷心菜等。肉桂辛甘大热,入肝肾二经,能补火助阳散寒止痛,温经通脉,主要入血分,故为温经要药;山楂化淤通经,亦善走血分;红糖甘温,和中散寒。3味合用,能收温经散寒活血化淤之效。
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