药膳常用的果品、调味品及佐料

药膳常用的果品、调味品及佐料

作者
i健康编写组
语言
简体中文
出版社
河南科学技术出版社有限公司 版次:第1版
出版日期
2015年7月13日
品牌
河南科学技术出版社
纸书页数
27页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
339 KB
下载次数
3726
更新日期
2023-01-20
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

本文介绍了药膳制作过程中常用的果品、调味品及佐料,每种果品和调味品及佐料都介绍了别称、来源产地、性味归经、功能主治、药膳应用、使用注意等。

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