小麦肚：小麦食品让你变胖、生病、加速衰老的惊人真相（美亚畅销书、《纽约时报》高分榜首之作！揭秘小麦食品让人变胖、生病、加速衰老的惊人真相：相比其他食物，小麦更容易使血糖升高、令人发胖，小麦肚比啤酒肚更有害健康；拥抱无小麦生活，甩掉小麦肚，重回健康之路！）

主要卖点：《纽约时报》畅销书、美亚高分榜首之作！揭秘小麦食品让人变胖、生病、加速衰老的惊人真相：相比其他食物，小麦更容易使血糖升高、令人发胖，小麦肚比啤酒肚更有害健康；拥抱无小麦生活，甩掉小麦肚，重回健康之路！

小麦对人的特定影响，目前有记录的有：刺激食欲，使大脑暴露在有活性的外啡肽（与体内分泌的内啡肽不同）下，夸张的血糖波动让人在贪婪的食欲与饱足之间循环，糖化过程引发疾病和衰老，炎症和酸碱变化侵蚀软骨、损害骨骼，引发混乱的免疫反应。大量的疾病是由摄入小麦引起的，比如乳糜泻（由于接触小麦中的麸质引起的灾难性的肠道疾病）和一系列神经类疾病、糖尿病、心脏病、关节炎、皮疹以及妄想型精神分裂症。如果被称为小麦的这种东西有如此大的问题，那么剔除它应该会产生巨大的、意想不到的好处。是的，事实就是这样。作为一名心脏病医生，我见过、治疗过上千名面临心脏病、糖尿病和各种与肥胖有关的风险的患者，我亲眼见到，当患者从饮食中除去小麦之后，他们那隆起的、压过腰带的大肚子消失了，他们在头几个月内往往会掉20磅、30磅或者50磅的体重。除迅速、省力的减重外，通常还伴随着各种健康效果——在上千次地见证这种奇迹之后，直到今天我仍然觉得不可思议。

小麦肚：小麦食品让你变胖、生病、加速衰老的惊人真相（美亚畅销书、《纽约时报》高分榜首之作！揭秘小麦食品让人变胖、生病、加速衰老的惊人真相：相比其他食物，小麦更容易使血糖升高、令人发胖，小麦肚比啤酒肚更有害健康；拥抱无小麦生活，甩掉小麦肚，重回健康之路！） EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。

威廉·戴维斯WILLIAM DAVIS医学博士，心脏病医生，《纽约时报》畅销书作家。曾登上《奥兹医生秀》（The Dr. Oz Show）、《今晨》（This Morning）等美国的全国性电视节目分享了“无小麦生活”的益处。数百万人访问过他的博客wheatbellyblog.com。译者简介李盼GitChat 联合创始人，本科和硕士分别毕业于哈尔滨工业大学和荷兰代尔夫特理工大学。业余时间译有《写给大家看的设计书》（第4版）、《具身认知》和《人工智能时代》等书籍

1、小麦比糖更容易使血糖上升；小麦比其他食物更令人发胖；小麦肚比啤酒肚更有害健康。2、拥抱“无小麦生活”，甩掉小麦肚，重回健康之路！3、《纽约时报》畅销书榜首图书，连续五年荣登美亚畅销书榜， 美亚6千人4.5星高赞之作。媒体推荐：读这本书不要三思而行，不要再等了！大约2年前，我出现了一些健康问题，头脑不清楚，疲劳（即使睡了10个小时也不管用），记性变差，拇指得了关节炎，动不动就发怒，体重增加了很多，手上和背上都得了白癜风，几乎每天都头痛，整个身体都处于不健康的状态。我偶然看到戴维斯医生的书，爱不释手。戒掉小麦和麸质之后，我完全恢复了，包括减掉了6千克体重（除了戒掉小麦和麸质，没有做任何改变）。现在我每天只需要七八个小时的睡眠，就感觉充满活力。——美国亚马逊读者戴维斯医生这本全面、可读性强、诙谐幽默的书揭示出，小麦并非生活必需品，而是人类的噩梦。按照他的建议，从你的饮食中去掉小麦，能够让你身材更苗条、身体更健康、大脑更灵活。——约翰·布里法（John Briffa），营养医师