新编四季养生食谱(专家指导版) (大众美食系列第2辑)

新编四季养生食谱(专家指导版) (大众美食系列第2辑)

作者
张铁元
语言
简体中文
出版社
重庆出版集团，重庆出版社 版次：第1版
出版日期
2009年10月1日
品牌
日知图书
纸书页数
19页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
55797 KB
下载次数
2279
更新日期
2023-05-25
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

《新编四季养生食谱(专家指导版)》

四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律，来调节人体和饮食，以达到健身防病、长寿的目的。春夏秋冬按照传统的五行学说，各有归属。春为木，是阳长阴消的开始，所以应该养阳。春天主生发，人体脏腑属肝胆，养生之道在于以养肝为主，饮食原则上要减酸增甘而养脾气。夏为火，是阳长阴消的极期，夏天主长，人体脏腑属心，饮食原则上要减苦辛，达到养心益肺之目的。秋为金，是阴长阳消的时候，所以要养阴为主。秋天主收，人体脏腑属肺，饮食上要减辛酸，达到润肺养肝的目的。冬为水，是大地收藏、万物皆伏的季节，人体脏腑属肾，冬天养生应以养肾为主，饮食原则上要减咸增苦，以补肾养心气。

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