小说中国·古代小说与饮食
- 作者
- 杨骥
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 广州暨南大学出版社有限责任公司 版次：第1版
- 出版日期
- 2018年6月1日
- 品牌
- 暨南大学出版社
- 纸书页数
- 174页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 15854 KB
- 下载次数
- 5839
- 更新日期
- 2021-12-24
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
本书是“小说中国”之一。本书尝试以古代小说文化为纲，中国饮食文化为目，通过特定的饮食专题形式写作，为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上，涉及古代小说的饭、菜、杂食、汤羹、酒、茶六大饮食门类，每种门类之下又分数个专题。本书以散文笔调为主，博采多种古代小说的野稗资料，又参照各类正史专书记载，力图阐释小说虚构性和讲述趣味性，同时保证讨论对象的学术性与合理性。
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