本书从营养的角度出发,多方面地阐述五谷杂粮的营养和功效,包括日常养生、亚健康保健、常见疾病治疗、四季调养等方面,为不同人群定制了不同的五谷杂粮养生食谱,制作方法多种多样。收录多道食谱,并有明确的分类,方便读者检索,是家庭推荐的五谷杂粮养生速查手册。
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