塔莎奶奶的四季食谱(世界著名生活艺术家,凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者塔莎奶奶的优雅生活写照 )

塔莎奶奶的四季食谱(世界著名生活艺术家,凯迪克金奖、女王终身成就奖获得者塔莎奶奶的优雅生活写照 )

作者
温斯洛·杜朵、路媛
语言
简体中文
出版社
中信出版社 版次:第1版
出版日期
2017年8月22日
品牌
中信出版社
纸书页数
279页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
22032 KB
下载次数
5356
更新日期
2023-07-26
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

举世闻名的塔莎奶奶——塔莎·杜朵(Tasha Tudor)用她甜美清新的插画和精致简单的生活方式,迷倒了许多粉丝。这本食谱书中对饮食文化和家庭生活的记述,准确还原了塔莎奶奶的艺术与人生。这些“人生的收据”(她对食谱的称呼)也让我们从中窥视到塔莎奶奶的哲思。“凡是节制”,她如此说到,然后大笑,“除了园艺”。 塔莎奶奶的饮食清单并不长。她有一个繁茂的蔬菜园,一个大冰箱,一个硕大的食物储藏室。在过去的几十年中她做了无数顿饭,每一餐都十分美味。在条件允许的时候,塔莎奶奶会采购她了解来源和加工方式的新鲜食物。如果不能,或是不想,她也不会因此而焦虑。节俭也是她购买清单的一部分。 这些来自塔莎奶奶的“人生收据”,从罂粟籽蛋糕到牧羊人派,从土豆汤到巧克力布丁,都是塔莎奶奶家族世代相传的食谱中的精华。更重要的是,从这本食谱书的第一版开始,她开始成为一名真正的女人。简单、温暖、可口的食谱,搭配塔莎奶奶美丽的水彩画,食物的新照片,还有她的家和蔬菜园,简直堪称完美。

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