四季风物（十二个月的节气食单）

本书通过把日常的蔬食生活以节气时令方式表达，告诉人们不同节气的健康饮食，用质朴的烹饪方式保留蔬食的天然滋味，如何用爱烹制出幸福的美味。同时，书中关于24节气的饮食每个节气都有当令的食谱制作方法，并以简单的仪式感融入东方雅致生活美学，引领人们回归家庭的餐桌，用健康的食物为引线，穿起现代家庭的幸福感。

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若愫一个传递幸福的地方成立于2017年，是致力推广二十四节气食养蔬食、 东方生活美学的分享平台。若愫从线上拓展到线下，围绕节气蔬食制作和生活美学与大家共同探讨和实践，收获一次次身心的成长。同时我们推出四季的 “节气食养计划” 映照季节的变化，创作蔬食、汤膏、点心和饮品，用家门口就能买到的简单食材，让即使不太擅长厨艺的人，也能用简单操作的烹饪方式，把每个季节里适合家常进补的食物，分享给家人。若愫创始人梓萱认为，做饭是件平凡又伟大的事情，这里藏着我们对待家的观念，还有一层更重要的意义，幸福不是用钱买出来的，而是用心让家人感受到的。幸福源自于每一份微小的付出，爱就像一味调料，烹在饭里，家人是会品尝出来的。在平常的日子里经营幸福、体会幸福，人生其实就是一场不断学习感受幸福和为他人创造幸福的过程。

每一种食物，都被自然赋予了独特的味觉密码。遵循一年中的24个节气，把最符合时令的蔬食呈现出来。用简单的仪式感，融入东方雅致生活美学，引领人们回归家庭的餐桌。用健康的食物为引线，穿起现代家庭的幸福感。 《四季风物：十二个月的节气食单》，甄选时令食材，品味四季更迭，用蔬食感知季节的变化，提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰，形色与滋味合一，符合时令，在品味美味的同时又欣赏了食色之美，体会生活的丰美！