舌尖上的粤菜——营养标示图谱

舌尖上的粤菜——营养标示图谱

作者
广东省公共卫生研究院
语言
简体中文
出版社
人民卫生出版社 版次:1
出版日期
2017年5月1日
品牌
人民卫生出版社
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
88107 KB
下载次数
6874
更新日期
2023-06-12
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

就大众生活中常见的粤菜,就主要制作方法、营养成分、不同人群饮食注意与建议,以及食疗养生的相关内容。与其他相关类的饮食图书有所不同的是,本书中所涉及的营养学数据源自科研成果,科学、可信,可为不同体质与身体状况的人群在选择粤菜时提供专业的建议。

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