《懒人健康菜(萨巴厨房)》根据食材的营养元素及特点,分为“能量满满,优质蛋白简单做;多维计划,一步到‘胃’轻松‘吃草’;高纤生活,营养饱腹无负担;享受补水,简单清爽好滋润”四个章节。每道菜谱食材选购搭配快捷、方便、家常、营养,烹饪方式健康简单,利用一切省时省力的快招及小电器,轻松实现懒人智慧、开心做菜,即便在百忙之中,轻而易举的吃顿可口饭菜。
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萨巴蒂娜,国内知名美食作者。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。10余年美食图书出版的经验,曾出版了多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。
懒人不用动脑筋,也可以吃得健康又开心;书中有很多省事方法,热量不高,营养全面,简单几步让你秒变厨神。