料理教室:蛋糕。撻批。芝味濃 (Traditional Chinese Edition)

料理教室:蛋糕。撻批。芝味濃 (Traditional Chinese Edition)

作者
Winnie姐
语言
英语
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
下载次数
8401
更新日期
2023-08-17
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

一般人想起芝士,可能腦海中只有芝士蛋糕,但芝士的製法豈會這樣單調!在這書,Winnie姐將芝士的潛能盡情發揮,食譜分為三部分:批撻;鹹甜點和芝士蛋糕,一些較複雜的做法更附上步驟圖,務求令你細閱步驟後都懂得做。書內特點:~精簡介紹常用芝士的用途;味道,令你使用時更得心應手。~詳盡的人氣;經典批撻;鹹甜點和芝士蛋糕的製作方法,有些更附上步驟圖,深入淺出;易明。~一問一答的Cookery Forum,解答疑難,初入廚者必讀。

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