懒人厨房：零基础学烘焙

烘焙成品以其美味和精致造型，曾经点缀在巴黎、维也纳等欧洲名城的露天咖啡馆中，如今以其简单化的制作过程，出现在越来越多的家庭中。本章为大家介绍了制作西点的常用工具和材料，也介绍了各种入门技巧和学习烘焙必须掌握的几个问题，让你在制作过程中游刃有余。

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