家常菜(贺师傅私房菜)

“贺师傅私房菜”之《家常菜》为大家带来了丰富、独特的菜肴，抱着一本书吃遍大江南北，把全中国的好菜都搬进你的厨房。东北之地三鲜、齐鲁之油焖大虾、淮扬之上汤娃娃菜、蜀地之酸菜鱼、重庆之麻辣烤鱼……所有你爱的私房菜味道，都能在这本书中找到，60道特色肉菜美味全都属于你。贺师傅亲自传授做菜秘诀，保证你做出让家人朋友都赞不绝口的好菜，让美味与健康同行。贺师傅知道，每一道菜都是一份浓浓的美食情缘，牵动每个爱美食的心，贺师傅愿倾其所有，把美味带给每一位有缘人。

家常菜(贺师傅私房菜) EPUB, PDF, MOBI, AZW3, TXT, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。

贺鹏飞，国家特三级厨师，1972年生于内蒙古，15岁时从师学习厨艺，擅长川、湘、鲁、粤等菜系。年轻时背着两把菜刀走南闯北，用心寻觅中华饮食最原始的味道，不断在实践中提升自己的烹饪技艺。贺师傅有着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格，体味平常百姓家最原始、最简单、最美味的家常菜式，秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则，希望将健康和美味带给每一个有缘人。

全国首创傻瓜式菜谱书 厨盲男女必备下厨宝典鲜香四溢的百变肉食糖醋里脊、京酱肉丝、黄豆猪蹄、梅菜红烧肉……原汁原味的清新菜蔬手撕包菜、鱼香茄子、油焖笋菇、蒜香西兰花……花样翻新的下饭好菜麻婆豆腐、红烧带鱼、油焖大虾、开胃酸菜鱼……“贺师傅私房菜系列”丛书，是主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书。“贺师傅系列”从基本的读者需求出发，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍、食材营养，都以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者欣赏精美的美食图片，还能亲手实际做出好吃的菜。