大米的盛宴

大米的盛宴

作者
尼莎・卡托纳、牟超
语言
简体中文
出版社
青岛出版社 版次：第1版
出版日期
2019年4月1日
品牌
青岛出版社
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
95869 KB
下载次数
7288
更新日期
2023-05-02
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

一场大米的国际盛宴：23个国家的大米文化 ，10种大米 ，110道大米食谱。 有颜值：110道ins风花样美食，步骤详细，简单易懂； 有实力：涵盖了早餐、轻食（开胃菜、午餐）、主菜、配菜以及甜品，应有尽有； 有内涵：大米东西方的饮食文化和精神文化组成，续写不一样的大米情怀，展示了欧美、亚洲23个国家的大米风情； 有匠心：详细介绍了不同大米的烹饪方法，比如淘米、浸泡、加盐调味、收汤、滤水等等。

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