吃一场有趣的宋朝宴席 (吃喝玩乐在宋朝，做一个精致的宋朝人)

吃一场有趣的宋朝宴席 (吃喝玩乐在宋朝，做一个精致的宋朝人)

作者
李开周
语言
简体中文
出版社
中国法制出版社 版次：第1版
出版日期
2019年4月1日
品牌
中国法制出版社
纸书页数
228页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
24646 KB
下载次数
8254
更新日期
2023-04-02
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

本书全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令、饭馆经营等，笔调轻松，娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事：苏东坡是资深饕客，欧阳修热衷吃蟹，王安石不讲究美食……阅读本书，我们能从新的视角了解宋朝的生活情致，并通过饮食文化感受大宋风雅

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作者简介

李开周，1980年生于河南开封，南方都市报专栏作家，先后在各大电视台主讲宋朝文化，出版《武侠物理》《武侠化学》《摆一桌绝妙的宋朝茶席》《吃一场有趣的宋朝饭局》《过一个欢乐的宋朝新年》等二十余部专著，有作品入选台湾地区中学语文教材。

编辑推荐

华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。——陈寅恪宋代是我国封建社会发展的很高阶段，其物质文明和精神文明所达到的高度，在中国整个封建社会历史时期之内，可以说是空前绝后的。——邓广铭北宋与南宋是中国历史上辉煌的时期，宋代包括了许多近代城市文明的特征，在这一意义上可以视其为“近代早期”。——费正清宋代是中国历史上极具魅力的时代。中国文明在开始时期比西亚落后得多，但是以后这种局面逐渐被扭转。到了宋代便超西亚而居于世界前列。——宫崎市定

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