川菜杂谈(新版) (闲趣坊)

川菜杂谈(新版) (闲趣坊)

作者
车辐
语言
简体中文
出版社
生活·读书·新知三联书店 版次:第1版
出版日期
2012年10月1日
品牌
生活·读书·新知三联书店有限公司
纸书页数
288页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
650 KB
下载次数
959
更新日期
2023-05-21
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

《川菜杂谈(闲趣坊)》讲述了:车辐善吃、懂吃,且身经各种场面,广交三教九流,广识士夫名流,与张大千、谢无量、李(吉力)人诸先生游,又如引车卖浆之流,贩夫走卒之辈同饮食,于是车辐之美食,兼得士大夫之上流品位与下层社会之苦食。除精于食,复博闻强识于四川的文化、民情、风俗与政事,是以四川的文化名流。

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