7天学会家常点心

7天学会家常点心

作者
马长海
语言
简体中文
出版社
吉林科学技术出版社 版次：第1版
出版日期
2012年8月1日
品牌
吉林科学技术出版社有限责任公司
纸书页数
254页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
317879 KB
下载次数
7274
更新日期
2023-05-08
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

《7天学会家常点心》介绍了点心是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。点心既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席闻的美昧小吃。《7天学会家常点心》首先用2天的时间，使用全分解图片的形式为您讲解了制作家常点心需要掌握的基本知识，可以使您在制作家常点心之前，就对常识有了初步了解和认识。随后我们介绍了15种具有代表性的家常点心，如花卷、糕团、酥皮、包子、饺子、面饼、面包、吐司、松饼、蛋糕、慕斯、酥派、蛋挞、饼干、布丁等，可使您制作出色、香、味、形俱佳，且营养健康的家常点心。

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