至味家宴 (80后哲学系博士后美女首部美食随笔集!在舌尖的背后带您穿越历史时空!)

至味家宴 (80后哲学系博士后美女首部美食随笔集!在舌尖的背后带您穿越历史时空!)

作者
颜雅琴
语言
简体中文
出版社
江苏凤凰科学技术出版社 版次:第1版
出版日期
2016年9月1日
品牌
江苏凤凰科学技术出版社有限公司
纸书页数
272页
电子书格式
epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小
71491 KB
下载次数
4148
更新日期
2023-05-03
运行环境
PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介

“宴”字往往代表着闲情安居、欢饮作乐,而家宴更是体现了中国人对于幸福安逸的全部理解。颜雅琴所著的《至味家宴》以家宴为主题,从6个不同的方面,汇集了48道日常生活中的常见菜品。从每道菜的制作步骤,到其背后的历史文化变迁,堪称色、香、味俱全。既暖胃,又暖心;既是一次口腹的享受,又是一次历史文化之旅。品读中,时而发幽思怀古之情,时而有他乡遇故知的惊喜,正所谓“宴饮一杯酒,与尔同消万古愁”。

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