中药识别技术（十三五）

本教材以中药检识、中药调剂等岗位的工作任务为中心，以培养学生中药材与中药饮片识别的职业能力为目标，以中药性状鉴别的关键技术为主要内容编写教材。突出实际操作，注重培养学生的职业能力、实践能力和综合应用能力。在内容编排上按照中药功效的分类方法，收载400余种常用中药，个、片兼收，突出饮片；图文并列，以图为主，采用并行式项目编写法组织教材，行文力求简明扼要，以使学生有更多时间进行技能训练。学生一书在手，等于拥有一个标准样品库和随身实训室，大大增加了看药、认药的时间，可解决实训场所不足和样品短缺的问题。鉴定经验不足的青年教师也可通过本书提高业务水平。书末收载了中药性状鉴定常用术语，力图缩短学生与职场的距离。本书内容贴近实际，实用性强，也可作为中药企业验货工作手册及员工培训教材。

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傅红，女，工学硕士，天津生物工程职业技术学院中药系，副教授，执业中药师。在校从事“药用植物学”、“中药识别技术”、“中药鉴定技术”等课程教学工作。2012年参编全国高职高专《药用植物学》教材，中国医药科技出版社出版；主编医药高等职业教育创新示范教材《中药专业入门手册》，中国医药科技出版社出版。