中国食品安全治理评论（2020年第1期/总第12期）
- 作者
- 尹世久、王建华、浦徐进、吴林海
- 语言
- 简体中文
- 出版社
- 社会科学文献出版社
- 出版日期
- 2020年9月25日
- 品牌
- 社会科学文献出版社
- 纸书页数
- 272页
- 电子书格式
- epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
- 文件大小
- 44892 KB
- 下载次数
- 7887
- 更新日期
- 2021-12-22
- 运行环境
- PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/iBooks/Kindle/Android/安卓/平板
内容简介
中国智慧，全球视野
《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办，每年两期。本书是总第12期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪国际食品安全研究新趋势，关注全球食品安全治理理论的新发展，展开深度的理论研究。全书分为食品安全问题与消费者行为、食品安全源头治理机制研究、食品安全治理新模式探索和书评4个专题。
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