植物知道生命的答案

植物知道生命的答案是一本科学与自然方面的书籍，全书共有193页，由丹尼尔·查莫维茨所著，长江文艺出版社于2014年1月4日出版发行

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作者：丹尼尔•查莫维茨, 成长于美国宾夕法尼亚州,大学就读于哥伦比亚大学，并在耶路撒冷希伯莱大学获得遗传学的哲学博士,现任以色列特拉维夫大学植物生物科学中心主任。他对植物和果蝇的研究成果曾发表在顶级科学期刊上，《植物知道生命的答案》是他多年研究成果。译者：刘夙， 中国科学院植物研究所博士研究生。业余从事科普写作和科学传播活动，现为互动百科新知社植物组专家成员，为“自然之友”植物组指导老师和科普杂志《新知客》专栏作者，并在《新京报》、《牛顿科学世界》等杂志上发表科普文章数十篇。目录序 一、植物能看到什么 植物学家达尔文 马里兰猛犸：不停生长的烟草 奇妙的光周期现象 遗传学时代的失明植物 植物和人类一样有“视觉” 二、植物能嗅到什么 未有解释的现象 菟丝子的喜好 “会说话的树” 植物的嗅觉很灵敏 三、植物能感受到什么 捕蝇草 含羞草的电运动 起负面作用的触碰 植物和人类的触觉 四、植物能听到什么 摇滚植物学 聋子基因 植物是聋子？ 五、植物如何知道身在何处 植物也能分辨上下 运动激素 跳舞的植物 有平衡感的植物 六、植物能记住什么 捕蝇草的短时记忆 对创伤的长时记忆 植物也要经历春化 “记忆”也会遗传？ 植物也有智力？ 结语 致谢 索引序言20世纪90年代，当我还是耶鲁大学一位年轻的博士后时，我就开始对植物和人类感觉的相似性产生兴趣了。我本来很想研究一种植物特有的、与人类生理不搭界的生物学过程（我家已经出了六位博士了，全都是外科医生，这很可能是我对这一环境状况做出的反应）。于是，植物如何用光来调节发育这个问题就深深吸引了我。在研究中，我发现了一组独特的基因，是植物在判断周边有光亮还是黑暗时所必需的。后来我又获得了一个完全在我的研究计划之外的发现：在人类DNA中也能找到这样的一组基因。这让我大为惊异。由此就引出一个显而易见的问题：这些表面上是“植物特有”的基因，在人体内起什么作用？多年之后，通过大量的研究，我们知道，这些基因不光在植物和动物体内存在，而且在两者体内都是用来（在其他发育过程中）调节个体对光的反应的！这让我认识到，植物和动物之间的基因差异并不像我原来想的那么大。就在我自己的研究课题从植物对光的反应演化为果蝇的白血病的时候，我开始探索植物生理和人类生理的相似之处。我发现，尽管没有植物知道如何说“西蒙尔，喂我”，但的确有很多植物“知道”不少东西。实际上，在你家后院就能找到的花草树木都具备极为精密的感觉系统，只是你没怎么留心罢了。大多数动物能够选择环境，在风暴中寻找掩蔽之处，寻觅食物和配偶，或是随季节变化而迁徙。然而，因为植物不能运动，无法移向更好的环境，它们必须有能力抵抗和适应持续变化的天气、不断霸占自己领地的邻居和大举入侵的害虫。因此，植物演化出了复杂的感觉和调控系统，这使它们可以随外界条件的不断变化而调节自己的生长。榆树必须知道它的邻居是不是遮住了阳光，这样它才能想办法向有阳光的地方生长；莴苣必须知道是不是正有贪婪的蚜虫打算把它吃光，这样它才能制造有毒的化学物质杀死害虫，保护自己；花旗松必须知道它的枝条是不是正在被猛烈的风撼动，这样它才能让树干长得更强壮一些；樱花树则必须知道什么时候开花……在基因水平上，植物是比很多动物都更复杂的生命，在整个生物学领域那些最重要的发现中，有不少就是通过研究植物而获得的。罗伯特·胡克在1665年使用他制造的原始显微镜研究木栓时第一次发现了细胞。在19世纪，格雷戈尔·孟德尔用豌豆得出了现代遗传学定律。20世纪中叶，芭芭拉·麦克林托克则用玉米揭示了基因的转座（跳跃）现象。现在我们知道，这些“跳跃基因”是所有DNA的特征，而且和人类的癌症紧密相关。还有，我们都知道达尔文是现代进化论的奠基人之一，而他的一些最重要的发现就属于植物特有的生理现象，其中有不少发现会在本书中加以介绍。显而易见，我对“知道”这个词的用法不合传统。植物并没有中枢神经系统，哪一株植物都没有大脑，不能协调来自它全身的信息。然而，一株植物的各个部位仍然是紧密关联的，与光、空气中的化学物质及温度有关的信息，持续不断地在根和叶、花和茎之间进行交换，这样才能让植物最好地适应环境。我们不能把人类行为和植物在它们的世界中的活动方式等同起来，但当你看到我在这整本书中使用的那些通常只用于表达人类经验的词语时，我希望你能理解我的用心。我在探讨植物看到什么或嗅到什么时，我并不是在声称植物有眼睛或鼻子（或是拥有各种情感的脑中输入了所有感觉）。但是我相信，这些用语有助于敦促我们以新的方式思考视觉、嗅觉、植物的本质，以及那个终极问题——我们是什么？本书并不是另一本《植物的秘密生活》。如果你在寻找那些认为植物和人一模一样的论述，那么在本书中你将一无所获。正如著名植物生理学家阿瑟·加尔斯顿早在1974年指出的，我们必须对“没有足够支持证据就提出的古怪说法”保持警觉。他说这话的时候，正是《植物的秘密生活》这本极为流行却无甚科学性的书在公众中流行最广的时候。这本书不光是误导了读者，更糟的是，还给科学界带来了一大后果——因为科学家对任何暗示动物感觉和植物感觉的相似性研究都十分警觉，这便妨碍了有关植物行为的重要研究。

1．《凤凰卫视》“开卷八分钟”梁文道专题报道梁文道：如果它（植物）真的能够感知到这个世界，那整个我们人类的生活会改变的，我们跟植物的关系会彻底被改变掉......2．世界科普杂志《科学美国人》出品、2012亚马逊十佳科学图书、《自然》《华尔街日报》等大力推荐《科学美国人》：美国历史悠久、一直连续出版的杂志，也是著名的《科学》（Science）的姊妹刊。到目前，有151位诺贝尔奖得主撰稿。每个月约有555,000份国内（美国）发行量，以及90,000份国际发行量。 3．一个只有宁静心灵才能倾听的世界：植物会看、会闻、会触摸、有记忆、能定位本书带领我们进入不同种类的植物生活，吸引我们将其与人类的感觉相对比，结果发现我们与向日葵、橡树之间的共同点远远比我们以为的多得多。4．权威科普作家捍卫科学，探讨生命之美但不妖魔化本书作者是专业的植物学家，和部分介于科学和伪科学之间的身心灵图书不同，作者固守科学领域，引领读者在科学的范围内重新考量植物。5．本书为小开本精装、赠送折叠双开封面，30余张精美插图，展示精美的植物世界。媒体推荐“和我们一样，植物若想赢得生存斗争的胜利，就必须最大程度地利用它的周边环境。即使是一朵水仙花，也能察觉到你什么时候挡住了它的光；而杜鹃花会知道你什么时候在用枝剪暴力地对待邻近的同类。通过机敏而清晰的文笔，查莫维茨介绍了和人类感觉对应的植物感觉，以及植物的记忆和定向方式。当你意识到植物知道如此多的东西时，在咬食它们之前，也许你会先仔细考虑一下。”——汉娜•霍尔姆斯（Hannah Holmes），《怪癖》和《郊外旅行》的作者　　“就像查莫维茨那些揭示了植物界和动物界的联系的开创性研究一样，在《植物知道生命的答案》一书中，他的洞察已经超越植物世界的界限。这本书寓教于乐，充满了美妙的例子，强调了植物和动物共享的基因组遗产使它们能够对环境做出反应。看完《植物知道生命的答案》，你会以一种新眼光看待植物。”——格罗利亚•M. 科鲁齐（Gloria M. Coruzzi），纽约大学基因组与系统生物学中心的卡罗尔与密尔顿•佩特里教授　　“《植物知道生命的答案》生动、雄辩又具有科学准确性，浅近易读。如果你对地球生命感到好奇，而且正在寻找一本能给人深刻印象的介绍数百年来由仔细的科学实验所揭示的植物生活的书，那么我把这本迷人的书推荐给你。”　　——斯蒂芬•D. 霍珀（Stephen D. Hopper），英国皇家植物园邱园主任　　“如果你曾经对植物做出选择的方式和原因感到惊奇，那么《植物知道生命的答案》为你提供了答案。查莫维茨是把植物学的科学语言翻译成外行语言的大师。”——迈克尔•马利斯（Michael Malice），作家，哈维•佩卡尔（Harvey Pekar）《自我和傲慢》一书的主题人物，狂热的多肉植物爱好者　　“查莫维茨把智人读者直接带到了植物世界的鞋子里——或许我应该说带到了根里——让人设身处地地了解植物的境遇。看过这本书，你再不会视而不见地路过一棵植物，或是毫无感觉地摘取叶子了。植物的感官特性以及植物界和动物界共享的基因会让你大为惊奇，在你的脑海中拂之不去。”　　——伊丽莎白•托瓦•贝利（Elisabeth Tova Bailey），《野蜗牛吃东西的声音》的作者