知乎周刊・冬天，就要喝点暖的（总第 239 期）

凛冬将至，喝点暖的！顶着几粒棉花糖的热可可？散发着浓郁豆香的手冲咖啡？还是一碗走到哪里都忘不掉的，家乡的肉汤？本期周刊，特别为大家准备了几款冬日热饮配方，不需要多么复杂，在家也能做出餐馆里，甚至电影中飘香四溢的暖饮。你还可以调整配料，做出自己的冬日创意特饮！此外，本期的别册内容，将联合康师傅饮用水，为你献上一份安心饮水指南，让科学饮水成为你健康生活的品质标签。目录写在前面给冬天配上暖暖的甜饮早上好，来一杯浓香的手冲咖啡吗？奶茶，自己做的才放心嘛怎么办？就是抵挡不住可可的诱惑喝黄油啤酒，看神奇动物冬日热饮小知识 1为什么往热可可里加棉花糖？世界上只有我们爱喝热水吗？冬天就是要喝碗热汤喝一碗热腾腾的羊汤，开始一天的忙碌就是要把牛肉炖得烂烂的才好喝无肉不欢，让鸡汤味道更香浓的小秘诀不用费脑，一周 7 天煲汤指南拿去冬日热饮小知识 2白色的汤是怎么做出来的？汆汤、煲汤、煮汤，有什么区别？用水对料理的好坏有多大影响？别册 | 康师傅安心饮水指南第一章：婴幼童用水讲究多第二章：健身族群的科学饮水方式第三章：烹饪用水的秘诀第四章：旅行者的必备饮水技能第五章：上班族正确带薪饮水第六章：健康饮用水的诞生

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