营养与美容

作者: 夏海林、周建军
语言: 简体中文
出版社: 华中科技大学出版社版次：第1版
出版日期: 2012年9月1日
品牌: 华中科技大学出版社
纸书页数: 446页
电子书格式: epub,pdf,mobi,azw3,txt,fb2,djvu
文件大小: 6041 KB
下载次数: 7951
更新日期: 2023-07-15
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内容简介

《营养与美容(普通高等院校生命科学素养课程十二五规划教材)》是一本面向高校公共选修课的通识教育教材。本书除绪论外共分十二章，包括营养学基础、蛋白质与美容、脂肪与美容、碳水化合物与美容、维生素与美容、矿物质、水与美容、膳食纤维与美容、常见食品与美容、合理膳食与美容、保健食品与美容、非必需营养素和生物活性物质与美容、皮肤的营养与美容护理等内容。《营养与美容(普通高等院校生命科学素养课程十二五规划教材)》融理论知识和生活实际应用为一体，可供各类高等院校的本专科学生使用。本书既可以作为生活中营养与美容爱好者的参考用书，也可作为医学美容专业技术人员继续教育的培训参考教材，还可以供营养师和美容师参加资格考试时使用。

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